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Sorveteria da Ribeira de Salvador ganha prestígio internacional como ícone da gastronomia gelada
A Sorveteria da Ribeira, localizada na cidade de Salvador, recebeu uma distinção de prestígio ao ser incluída na renomada lista das 100 sorveterias mais icônicas do mundo pela TasteAtlas, uma enciclopédia gastronômica especializada em comidas locais, restaurantes tradicionais e receitas autênticas.
Fundada em 1931, a Sorveteria da Ribeira é um marco cultural e histórico em Salvador, sendo amplamente reconhecida por sua importância tanto para os habitantes locais quanto para os visitantes da região da Cidade Baixa. Seus sabores clássicos e autênticos têm conquistado o paladar dos soteropolitanos ao longo dos anos. A localização pitoresca na Enseada da Ribeira, na Península de Itapagipe, contribui para a atmosfera singular que enaltece a experiência dos clientes.
O sorvete de tapioca é um dos destaques da Sorveteria da Ribeira, sendo o sabor mais procurado e apreciado pelos clientes. Além disso, o estabelecimento oferece uma variada gama de 60 sabores distintos, agradando aos mais diversos gostos e preferências.
Francisco Ribeiro Lemos, o proprietário da Sorveteria da Ribeira, comenta o impacto positivo que o reconhecimento mundial trouxe ao estabelecimento.
"Receber esse reconhecimento é uma maravilha! Melhorou muito nosso movimento. Já ganhamos outros prêmios, mas esse é diferenciado. Ficamos muitos felizes, eu e todos os colaboradores, que ajudam para que isso aconteça", celebra Francisco.
Além da Sorveteria da Ribeira, Salvador possui outras sorveterias igualmente notáveis, cada uma com suas particularidades e sabores singulares. Destacam-se A Cubana, famosa por seu saboroso sorvete de coco; o Museu do Sorvete no Solar Amado Bahia, uma experiência histórica para os amantes de sorvete; a Frio Gostoso Graça, que combina sorvetes artesanais com uma vista panorâmica deslumbrante; e a Sorveteria da Barra, onde é possível degustar sabores exóticos enquanto contempla o Monumento do Cristo e o Farol da Barra.
A Sorveteria da Ribeira e suas distintas congêneres não são apenas locais para apreciar sorvetes deliciosos, mas também são verdadeiros ambientes de celebração da rica cultura, história e autênticos sabores de Salvador, proporcionando uma experiência memorável a todos que as visitam. A riqueza das histórias e a irresistibilidade dos sabores tornam essas sorveterias icônicas verdadeiros tesouros gastronômicos da cidade.
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