.png)
Pirão de aipim maçaricado, moqueca de siri com coalho, calabresa com queijo e carne cozida desfiada. Que tal aproveitar um bom buteco no final de semana?
O Comida di Buteco 2024, um dos maiores concursos de botecos do Brasil, começou neste final de semana, oferecendo uma experiência gastronômica única por um valor fixo de R$ 35,00. O evento, que acontece em mais de 35 bairros de Salvador, convida os visitantes a explorar a diversidade dos bares, desde os mais tradicionais até os mais modernos.
O concurso reúne as melhores criações culinárias dos botecos locais, com pratos como a “Delícia enroladinha” do Boteco da Mídia, o “Siri queijo” do Bar do Bonito, a “Roupa velha imperial” do Boteco da Magaly e o “Brasileirinho” do Lampião na Cozinha.
Boteco da Magaly - Roupa Velha Imperial / Lampião na Cozinha Brasileirinho / Bar do bonito_Siriqueijo_ Fotos: Foto Aline Loureiro
A expectativa é receber 35 mil "butequeiros" ávidos por experimentar o melhor da culinária e da atmosfera dos estabelecimentos participantes até o dia 5 de maio. Então, que tal transformar este final de semana em um momento verdadeiramente inesquecível ao lado dos amigos nos botecos de Salvador?
Confira abaixo alguns dos estabelecimentos concorrentes e aproveite de sabores autênticos neste final de semana:
Boteco da Mídia
Prato Destaque: Delícia enroladinha
Descrição: Linguiça tipo calabresa enroladinha com queijo mussarela, acompanhada com fatias de pão artesanal, cebola caramelizada com bacon e molho chimichurri.
Localização: Rua Nadir Mendonça, 16 - Térreo | Pituaçu, Salvador - BA
Bar do bonito
Prato Destaque: Siri queijo
Descrição: Mini moqueca de siri contando com queijo coalho maçaricado, acompanhado com torradas e molho chumichuri.
Localização: Rua Palame, 9 | Itapuã, Salvador - BA
Boteco da magaly
Prato Destaque: Roupa velha imperial
Descrição: Carne cozida desfiada servida com queijo coalho maçaricado
Localização: Rua Agnaldo Azevedo, 292 | Stella Maris, Salvador - BA
Lampião na cozinha
Prato Destaque: Brasileirinho
Descrição: Pirão de aipim coberto por duas camadas de queijo coalho, sendo uma maçaricado e carne seca acebolada. Acompanhada por salada de tomates verdes e banana caramelizada.
Localização: Estrada da Liberdade, 498 - Casa | Liberdade (Guarani), Salvador - BA
O Comida di Buteco 2024 tem como lema “Transformar Vidas Através da Cozinha de Raiz – Buteco Extensão de Sua Casa” e conta com a apresentação da Piraquê; Patrocínio da Santander/Getnet e Coca-Cola; Apoio da McCain, Zero Cal, Chandon e Delta; Cerveja Oficial Eisenbahn; Apoio Institucional da Abrasel, Sebrae, NEOOH, BoxNet e Sympla; e Promoção da TV Bahia/Globo.
Comments